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Taschen Kochbuch „Modernist Cuisine at Home“ be...
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„Modernist Cuisine at Home“: die neue Dimension moderner Kochkunst. Von Taschen. Mit dieser richtungsweisenden Edition gelingt Kulinarisches von Weltrang. Dieses aufwändig gestaltete und spektakulär bebilderte Handbuch setzt neue, richtungsweisende Standards. Anders als bei den oft allzu komplizierten Regelwerken müssen Sie kein ausgewiesener Küchenprofi sein, um die außergewöhnlichen Rezepte und neuartigen Zubereitungsmethoden perfekt nachzukochen. Und: Sie kommen weitgehend mit üblichen Geräten und Zutaten aus. „Meilenstein in unserem Umgang mit Lebensmitteln“ (Thomas Keller, 3* Michelin). Kompetent, anschaulich und präzise werden die Themen Küche, Kochen und Lebensmitteltechnologie erläutert. Sie erhalten alle Informationen über den modernen Arbeitsplatz Küche, die Geräte sowie neue Koch- und Garverfahren. Zudem erfahren Sie Wissenswertes über außergewöhnliche Zutaten, Obst und Gemüse, fremde Genusswelten., ... Handbuch mit 456 Seiten. Zusätzlich Ringbuch mit Rezeptsammlung (220 Seiten) mit über 400 neuen und innovativen Kompositionen. Ob Küchenklassiker wie Steaks, Kräuteromelett und Himbeer-Pannacotta oder Spezialitäten wie Venusmuscheln in cremiger Pistaziensauce und sous-vide gegarte Schnecken: Das Buch gibt Ihnen die Rezepte anschaulich als Schritt-für-Schritt-Anleitung, zumeist mit spektakulären Farbfotos vom Zubereitungsprozess bis zum angerichteten Produkt. Nobel auch als Präsent. Handbuch und Rezeptsammlung im Hardcover-Schuber. Von Nathan Myhrvold und Maxime Bilet. Misst 26,2 x 33 x 7,2 cm. Wiegt 5,8 kg.

Anbieter: Pro-Idee
Stand: 08.12.2019
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Kochen. 1680 Rezepte für Sie
14,95 € *
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Erscheinungsdatum: 01/2001, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: Kochen. 1680 Rezepte für Sie, Titelzusatz: Ein Rezeptbuch für alle Leute, die mit Leidenschaft backen und brutzeln, kochen und mixen und .. essen. Tips zum Haltbarmachen, manches über Gewürze, Rezepte jeweils gedacht für 4 Personen, Auflage: N.-A. Nachdr, Verlag: Buchverlag Fuer Die Frau // Buchverlag fr die Frau GmbH, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // Nationale // regionale und ethnische Küche // Kochen: Rezepte und Anleitungen, Rubrik: Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Seiten: 432, Abbildungen: 64 Farbtaf., Gewicht: 1120 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 08.12.2019
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Krups Küchenmaschine mit Kochfunktion HP5031 Pr...
Top-Produkt
459,00 € *
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Allgemein Weitere Vorteile , Vereint alle Küchengeräte in einem, um schnell und einfach leckere, abwechslungsreiche Mahlzeiten zuzubereiten 6 automatische Programme: Zum Zubereiten Ihrer täglichen Mahlzeiten direkt auf Knopfdruck - ohne viel Aufwand! Manuelles Programmieren: Selbst Rezepte zubereiten und kreieren. Sie wählen die Temperatur, Zeit und Geschwindigkeit selbst. Mit Rezeptbuch mit 300 Rezepten (zu finden unter Downloads&Hinweise) mit Vorschlägen für bis zu 1 Million Menüs Funktion zum Teig gehen lassen Mit Schnell-Start-Anleitung, Rezeptbuch 1 Mio. Menüs, Deutsches Rezeptbuch mit 100 typisch deutschen Rezepten und 5 hochwertige Zubehörelemente in einer Zubehörbox Perfekte Zubereitungen dank 5 hochwertiger Zubehöre (Universalmesser Ultrablade; Knet- und Mahlmesser; Schlag- und Rühraufsatz; Misch- und Rühraufsatz; Dampfgareinsatz). Für jede Zubereitung das richtige Zubehör., Handhabung & Komfort Park-/Abstellmöglichkeiten , Freistehfunktion, Farbe & Material Farbe , weiß grau edelstahlfarben, Material Gehäuse , Kunststoff Metall, Maße & Gewicht Höhe , 41 cm, Breite , 35,6 cm, Tiefe , 40 cm, Gewicht , 10,4 kg, Technische Daten Leistung , 1550 W, Kabellänge , 1,35 m, Programme & Funktionen Anzahl voreingestellter Programme , 6, Anzahl Geschwindigkeitsstufen , 12, Anzahl Rührintervallstufen , 2, Kochzubereitungsfunktionen , Kochen Schmoren Dünsten Dämpfen Erhitzen Braten, Zubereitungsfunktionen , Rühren Kneten Aufschlagen Emulgieren Mixen Zerkleinern Schneiden Mahlen Untermengen, Standardzubehör Mitgeliefertes Zubehör , Spatel Aufbewahrungsbox für Zubehör Rezeptbuch (zum selbst ausdrucken unter Downloads & Hinweise - Bedienungsanleitung) oder unter Artikelnummer 72581223, Verarbeitungsmengen Fassungsvermögen Rührschüssel , 4,5 l, Reinigung & Pflege Zubehöreigenschaften , teilweise spülmaschinengeeignet,

Anbieter: OTTO
Stand: 08.12.2019
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100 Rezepte DDR Kochen
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Erscheinungsdatum: 04/2013, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: 100 Rezepte DDR Kochen, Verlag: Garant Verlag GmbH // garant Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // DDR // Gesellschaft // Alltag // Gericht // Speise // Kochbuch // Küche // Rezept // Kochrezept // Ostdeutschland // Essen nach Zutaten, Rubrik: Themenkochbücher, Seiten: 176, Herkunft: SLOWAKEI (SK), Gewicht: 485 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 08.12.2019
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100 Rezepte mit Liebe Kochen
6,29 € *
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Erscheinungsdatum: 15.01.2013, Medium: Buch, Einband: Gebunden, Titel: 100 Rezepte mit Liebe Kochen, Verlag: Garant Verlag GmbH // garant Verlag, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen, Rubrik: Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Seiten: 175, Herkunft: SLOWAKEI (SK), Gewicht: 508 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 08.12.2019
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Jarolimeck, Ute: Rezepte sehen und kochen
12,80 € *
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Erscheinungsdatum: 10/2013, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Rezepte sehen und kochen, Titelzusatz: Ein Kochbuch in Bildern, Auflage: 4. Auflage von 2013 // 4. Auflage, Autor: Jarolimeck, Ute, Verlag: Modernes Lernen Borgmann // modernes lernen, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Analphabet // Analphabetentum // Analphabetismus // Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // Behindertenpädagogik // Sonderpädagogik // Behinderung // Pädagogik // Behinderte // Kochen und Rezepte allgemein, Rubrik: Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Seiten: 48, Abbildungen: durchgehend farbige Abbildungen, Informationen: Spiralbindung, Gewicht: 277 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 08.12.2019
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Kochbuchhalter "CAPTAIN COOK", Bambus/Edelstahl
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Kochen ist Ihre große Leidenschaft und Sie probieren gerne neue Rezepte aus? Dann ist unser Kochbuchhalter "Captain Cook" genau der richtige Partner für Sie! Edel und ansprechend gestaltet wird er einfach in alle gängigen Hängeschränke (Bodenstärke von ca. 1,5 cm bis max. 2,0 cm)  eingehängt - und schon kann das Kochvergnügen losgehen!  Dank dieser intelligenten Lösung behindert das Kochbuch nicht weiter die Arbeitsfläche, es bleibt sauber und trocken und Ihre Rezepte sind optimal auf Augenhöhe lesbar. "Captain Cook" ist vielfältig einsetzbar , denn er hält auch Utensilien wie beispielsweise Dokumente , Bilder , Ihren Tablet-PC oder auch den eBook-Reader für Sie fest. Bei Nichtgebrauch kann der Kochbuchhalter durch einfaches hochklappen bis zum nächsten Einsatz platzsparend verstaut werden. Einfach zu reinigen mit einem feuchten Tuch.  Produktdetails: kein Bohren und Schrauben innovativ und praktisch für Bücher, Dokumente, Bilder, Tablet-PC uvm. Ein- und Ausklappfunktion bei Nichtgebrauch jederzeit griffbereit unter dem Hängeschrank verstaut (Mindesttiefe 35 cm) jederzeit abnehmbar z.B. zur Reinigung einfaches Anbringen an Hängeschränken mit Kratzschutz

Anbieter: empasa
Stand: 08.12.2019
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Kochen mit Bier Die besten Rezepte von deftig b...
19,95 € *
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- 224 Seiten - Durchgehend farbige Bilder - 19 x 24 Zentimeter - fester Einband Wozu mit Wasser kochen, wenn es Bier gibt? Paul Mercurio präsentiert in diesem Buch 85 originelle Rezepte für würzige Hauptspeisen, pikante Snacks und süße Desserts mit Bier. Ob Lamm-Tagine mit dunklem Bier, Weißbier-Risotto mit Tomate und Rucola, frittierte Krabben im Bierteig, Bier-Sorbets, Banane-Hefeweizen-Vollkornbrot oder Bieramisu - dieses Buch beweist: Bier ist nicht nur zum Trinken ein wahrer Genuss! Das perfekte Geschenk für Männer und alle Bier-Liebhaber! Paul Mercurio ist ein erfahrener Koch mit vielen originellen Ideen. Seit über 20 Jahren braut er bereits sein eigenes Bier. Dem australischen Publikum ist er aus zahlreichen TV-Shows bekannt - unter anderem aus seiner eigenen Kochserie Mercurio's Menu, die in über 44 Ländern ausgestrahlt wird.

Anbieter: EMP
Stand: 08.12.2019
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Kochen anno dazumal - 1461 Rezepte aus alter Zeit
9,99 € *
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Kochen anno dazumal - 1461 Rezepte aus alter Zeit ab 9.99 EURO

Anbieter: ebook.de
Stand: 08.12.2019
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Das große Koch- und Backbuch - Unsere besten Re...
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Erscheinungsdatum: 04.03.2019, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Unsere besten Rezepte, Kochen & Genießen, Verlag: Moewig bei ZS, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Backbuch // Dessert // Familienküche // Gebäck // Hobbyköche // Klassikerrezepte // Kochbuch // Kuchen // Lieblingsessen // Rezepte für jeden // Standardkochbuch, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 304 S., Seiten: 304, Format: 2.8 x 26 x 20.5 cm, Gewicht: 1267 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
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Das große Koch- und Backbuch - Unsere besten Re...
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Erscheinungsdatum: 04.03.2019, Einband: Gebunden, Titelzusatz: Unsere besten Rezepte, Kochen & Genießen, Verlag: Moewig bei ZS, Sprache: Deutsch, Schlagworte: Backbuch // Dessert // Familienküche // Gebäck // Hobbyköche // Klassikerrezepte // Kochbuch // Kuchen // Lieblingsessen // Rezepte für jeden // Standardkochbuch, Produktform: Gebunden/Hardback, Umfang: 304 S., Seiten: 304, Format: 2.8 x 26 x 20.5 cm, Gewicht: 1267 gr, Verkäufer: averdo

Anbieter: averdo
Stand: 08.12.2019
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